California Bakery

California Bakery, catena Made in Italy di dolci e cucina ispirata dalla tradizione a stelle e strisce, da marzo 2021 è entrata a far parte del Gruppo Orlean Invest Holding che, con la consociata Intels, ricopre una posizione di leadership nel mondo Oil & Gas e da alcuni anni ha avviato un importante progetto di diversificazione anche nel settore del food & beverage. L’obiettivo dichiarato dal Gruppo per il futuro del brand California Bakery è di arrivare a trenta ristoranti di proprietà e cinquanta locali in franchising entro 12 mesi.

California Bakery offre prodotti di alta qualità, possibile solo grazie a un’attenta selezione di materie prime e preparazioni nel rispetto della tradizione americana più popolare, del brunch, delle torte multistrato e del pane fatto in casa per i bagels e burgers. Fondamentale l’utilizzo delle ricette originali per ognuna delle preparazioni classiche, per regalare tanto un angolo d’America quanto un’atmosfera di casa. Grazie alla Farm di Lambrate, i prodotti vengono preparati secondo i più rigorosi standard di eccellenza, in modo tale da arrivare pronti da assemblare nei singoli store. Standardizzazione e innovazione tecnologica dei processi produttivi sono parte essenziale dell’opportunità di business offerta a tutti i futuri franchisee.

COSA CERCHIAMO

• Superficie media del Punto Vendita (in mq): 150 mq
• Bacino di utenza: <50.000 persone
• Ubicazione ottimale: centro città, poli universitari, mete turistiche
• Esperienza nel settore: consigliata
• Investimento iniziale da: 150.000 Euro
• Fatturato medio annuo: 1.000.000 Euro

COSA CHIEDIAMO

Il programma di concessione dell’uso del brand in licenza si rivolge a giovani manager, imprenditori ambiziosi e dipendenti coraggiosi, ispirati da una storia di successo e pronti a mettersi in gioco. La passione per il mondo del food & beverage, una sana ambizione, un’accertata capacità economica e doti di leadership saranno valori chiave per i futuri franchisee.

• Fee d’ingresso: 50.000 Euro
• Royalties: 5%
• Durata del contratto (in anni): 6+6

COSA OFFRIAMO

California Bakery assicura una forte prospettiva di redditività, grazie a un brand prestigioso e consolidato. Le strutture di CB Taste, proprietaria del brand California Bakery, garantiranno agli aspiranti franchisee un supporto logistico e formativo costante in termini di know-how e back office, oltre che offrire consulenza finanziaria. Standardizzazione e innovazione tecnologica dei processi produttivi saranno parte essenziale dell’opportunità di business offerta al franchisee.

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